Pausa para um café

Quando paro pra um café… Coisas de uma dona de casa nerd e feliz!

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1

Nov

Marmita!

Posted by gigi  Published in A cozinheira, A saudável, A trabalhadora

Bom, como o previsto no meu post anterior, estou com gastrite bacteriana. É um tipo de gastrite causada por bactérias. O tratamento vou saber na próxima sexta, no retorno à medica. Mas o Paulo, que foi diagnosticado com a mesma doença, já começou com um kit de 2 ton de remédios. Umas 20 caixas. Medo.

Mas enfim, passei nos exames de sangue. Parece estar tudo certo, não tenho diabetes, colesterol super bom… Mas sei que preciso de mais vitaminas e de energia.

Combinado com a gastrite (que posso ter adquirido por só comer na rua), comecei a não tolerar mais o restaurante da empresa, onde almoço todos os dias. São muito desleixados quanto a limpeza e organização.

Então decidi começar a fazer e levar minha própria comida. Vou comer de marmita :) Passo o dia todo fora, não tem como voltar pra casa para comer. Vou ter que cozinhar a noite e embalar bem para ainda estar gostoso no dia seguinte.

Tentei convencer o Paulo a fazer o mesmo, mas pra ele fica difícil, já que na empresa dele não tem sequer uma mesa/cozinha para refeições.

Andei trabalhando tanto nos últimos tempos que minha geladeira estava vazia. Só jantava fast food, isso lá pelas tantas da noite. Este é o primeiro fim de semana do mês que não estou trabalhando. E prometi a mim mesma que o fim de semana passado foi o último (do ano?) que trabalhei. Estou determinada a não ficar no trabalho 1 min a mais sequer.

Estressei. Não aguento mais trabalhar. Deixei isso bem claro por lá. Amo o que eu faço, mas não tenho mais vida pessoal. Nem saúde. Nem paciência.

Bom, estou me policiando ainda mais. Vou tentar algumas sugestões criativas que achei na net, como a abaixo. :) E além de tudo, vou exercitar um lado meu que adoro, a cozinheira.

Falando nisso, nesta semana comprei meu primeiro jogo de panelas Tramontina de Aço Inox! LINDAS!!! Tampas de vidro. E por serem de inox, não liberam alumínio na comida. Mais uma forcinha pra saúde ;)   Ainda ganhei de brinde um conjunto de facas para carnes, como as do Outback, e um lindo faqueiro, também em aço inox.

Agora só falta chamar um monte de gente pra comer minhas gororobas aqui em casa.

Adoro essa minha vidinha de dona de casa, noiva, nerd, computeira. :D

marmita

marmita

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Tags: gastrite, saúde, trabalho, workaholic

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25

Sep

Endosco o quê?

Posted by gigi  Published in A saudável, A trabalhadora

Hoje fiz uma endoscopia. Endoscopia é aquele exame que o médico coloca um tubo em sua garganta e vai enfiando até o estômago. O tubo tem uma microcâmera na ponta e filma o trajeto. Deve ser o pior dos filmes de horrores.

Mas vou contar como cheguei a esse ponto.

Semanas atrás, no começo de setembro, eu estava trabalhando e comecei a sentir dores muito fortes no peito. Eu ia fazer task force naquela noite, mas era umas 19 e não aguentei, liguei pro Paulo me buscar pois eu achava que estava tendo um infarto.

Fomos direto para o pronto-socorro. Lá o médico me examinou e disse que o problema era o estômago. Sim, o estômago!!! Só acreditei mesmo nele pois ele me deu um remédio para estômago no soro (tomar soro dói muito o braçoooo!!!)  e a dor passou.

Enfim. O médio me indicou que procurasse uma especialista. Fui a cuma consulta com ela e saí de lá arrasada! Contei o quanto trabalho, o quanto tomo de café para continuar esperta…

Resumindo o que ela disse, não chego aos 30!

Saí de lá com uma lista de exames de dar volta ao quarteirão, incluindo uma endoscopia. Tudo o que ela me disse me fez refletir sobre minha vida, meu trabalho…

Eu AMO o que eu faço. Não consigo me imaginar não trabalhando… Mas sei que deixo muita coisa de lado para dar o melhor de mim no trabalho. Cheguei a trabalhar 32 horas em “um dia” (8h de um dia a 17h do outro), geralmente chego em casa sem pique para fazer uma refeição decente… Isso dia após dia, anos a fio.

Well, o fim disso já sabemos. A endoscopia de hoje. Se há um lado bom nisso tudo é a tarde de folga. Pude conhecer a pracinha que há em frente ao meu prédio. Moro aqui à um mês e nunca havia atravessado a rua…

É tempo de refletir…

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Tags: conselhos, Corpo, Hoje, workaholic

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14

Jul

12 CONSELHOS PARA TER UM INFARTO FELIZ!!!

Posted by gigi  Published in A saudável, A trabalhadora

Dr. Ernesto Artur – Cardiologista

“Quando publiquei estes conselhos ‘amigos-da-onça‘ em meu site, recebi uma enxurrada de e-mails, até mesmo do exterior, dizendo que isto lhes serviu de alerta, pois muitos estavam adotando esse tipo de vida inconscientemente.”

Leiam com atenção e tentem praticá-los:

  1. Trabalhe aos sábados o dia inteiro e, se puder também aos domingos.
  2. Não perca tempo fazendo ginástica, nadando, jogando bola ou tênis. Afinal, tempo é dinheiro.
  3. Se não puder permanecer no escritório à noite, leve trabalho para casa e trabalhe até tarde.
  4. Ao invés de dizer não, diga sempre sim a tudo que lhe solicitarem..
  5. Procure fazer parte de todas as comissões, comitês, diretorias, conselhos e aceite todos os convites para conferências, seminários, encontros, reuniões, simpósios etc.
  6. Não se dê ao luxo de um café da manhã ou uma refeição tranqüila. Pelo contrário, não perca tempo e aproveite o horário das refeições para
    fechar negócios ou fazer reuniões importantes.
  7. Cuide de seu trabalho antes de tudo. As necessidades pessoais e familiares são secundárias.
  8. Nunca tire férias, você não precisa disso. Lembre-se que você é de ferro. (e ferro , enferruja!!…rs)
  9. Centralize todo o trabalho em você, controle e examine tudo para ver se nada está errado. Delegar é pura bobagem; é tudo com você mesmo…
  10. Se sentir que está perdendo o ritmo, o fôlego e pintar aquela dor de estômago, tome logo estimulantes, energéticos e anti-ácidos. Eles vão te deixar tinindo!!
  11. Se tiver dificuldades em dormir não perca tempo: tome calmantes e sedativos de todos os tipos. Agem rápido e são baratos.
  12. E por último, o mais importante: não se permita ter momentos de oração, meditação, audição de uma boa música e reflexão sobre sua vida. Isto é para crédulos e tolos sensíveis. Repita para si: Eu não perco tempo com bobagens!!!
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Tags: conselhos, Corpo, email, medico, workaholic

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29

May

Vinho tinto, um brinde à saúde!

Posted by gigi  Published in A saudável

Eu amo vinho tinto (suave). Acho que está no sangue (italiano).

Eu e meu noivo tomamos uma garrafa quase toda semana. Nesses últimos tempos tenho andado mais interessada em manter a forma, fazer exercícios e tudo mais. Resolvi cortar bebidinhas, mas descobri que não precisarei cortar o vinho! :D A uva já é a minha fruta favorita! E agora descubro que ela ajuda a combater os ácidos graxos prevenindo o envelhecimento!

Veja só esta matéria no site de um médico acupunturista, Dr Fábio Pisani:

Vinho tinto e suco de uva

Os estudos tem revelado que o suco de uva preta pode trazer os mesmos benefícios à saúde por conter os poderosos antioxidantes, chamados flavonóides, aos quais se atribuem os bons efeitos do vinho sobre o coração. Os flavonóides no suco de uva, como os do vinho, se mostram capazes de evitar a oxidação do chamado mau colesterol, LHD ou lipoproteínas de baixa densidade, que levam a formação de placas nas paredes das artérias.

Em um estudo publicado em 1999 na revista “Circulation“, pesquisadores da University of Wisconsin School em Madison pediram a 15 pacientes, que já mostravam sinais clínicos de doença cardiovascular, incluído artérias entupidas, que bebessem diariamente um copo de suco de uva. Apos 14 dias, os testes sangüíneos revelaram que a oxidação nesses pacientes estava significativamente reduzida. E imagens de ultra-sonografia mostraram mudanças nas paredes das artérias, indicando que o sangue tinha fluido mais livremente. O suco de uva pode também diminuir o risco de desenvolver coágulos no sangue capazes de provocar ataques cardíacos, segundo descobertas não publicadas da pesquisadora Dra Jane Freedman. O vinho também, mas neste caso o suco de uva apresenta um jeito mais prático e vantajoso.

“O vinho apenas previne o sangue contra os coágulos a níveis suficientes altos para a pessoa ser declarada bêbada”, disse o pesquisador Dr. John Folts, da Universidade de Wisconsin. “Com o suco de uva, pode-se beber bastante para obter os benefícios, sem se preocupar em ficar intoxicado”. Além disso, as bebidas alcoólicas não parecem melhorar as funções das células nas paredes dos vasos sangüíneos, tanto como o suco de uva. E álcool gera radicais livres, moléculas instáveis de oxigênio que podem de fato causar danos aos tecidos dos vasos, abafando quaisquer benefícios que os antioxidantes do vinho tinto podem oferecer. E há ainda noticia melhores: parece que os antioxidantes dos sucos de uva permanecem no corpo mais tempo que os de vinhos.

Na Universidade da Califórnia, pesquisadores pegaram um Cabernet Sauvignon, safra 1996, retiraram todo o álcool e deram a um grupo de 9 voluntários beber alternadamente, um dia a versão sem álcool e no outro o vinho integral Suas descobertas, apresentadas na edição de Janeiro de 2000 do American Journal of Clinical Nutrition, mostram que um importante antioxidante permanecia no sangue por mais de 4 horas depois de os voluntários beberem o vinho não alcoólico, comparada com apenas 3,2 horas no Cabernet original. O vinho, porém, pode trazer pelo menos um benefício que o suco de uva não traz: o álcool pode aumentar os níveis de HDL, o chamado bom colesterol, no sangue. E comer uvas, surpreendentemente, não fornece a mesma proteção. Isto porque o suco é feito a partir do esmagamento, não só da polpa e da casca, como também das sementes que são especialmente ricas em flavonóides.

Comer uvas brancas, ou beber seu suco, também não tem o mesmo efeito porque não contem os flavonóides, que as uvas pretas e rosadas tem.

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Tags: medico, Suco, uva, vinho

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23

May

Fora de forma!

Posted by gigi  Published in A saudável

Hoje de manhã fiz avaliação na academia. Pesei, medi, corri na ergométrica…

Resultado final: estou fora de forma! Não estou GOOORDA, nem mesmo obesa, mas um pouquinho acima do peso. E a gordura do meu corpo está concentrada nas pernas e quadris. Bom, isso não foi uma surpresa, visto que aumentei o manequim das calças.

ginastica

ginastica

Bom, terça-feira começo a ginástica e a musculação. Exercícios localizados para pernas e fortalecimento da musculatura da munheca, por causa da tendinite.

Não estou muito preocupada com o peso, mas sim com o tamanho das minhas calças. As que entram ficam largas na cintura (mesmo as de cintura baixa) ou então apertadas na panturrilha. Não tem calça no “meu modelo”. Ou pra mais gorda, ou pra mais magra. Isso que dá ser mulher sanfona.

Vou fazer academia e tentar fechar a boca. Não tenho uma alimentação ruim, quase não consumo gorduras e frituras… Como frutas, iogurtes, sucos naturais… Mas abuso de doces e massas. Tipo, é bem mais fácil preparar um macarrão ou um sanduíche de mortadela para a janta que um jantarzinho saldável.

Sem contar o café da manhã: café preto com açúcar. Só.

Outro dia estava assistindo a um programa na GNT em que uma mulher tentava ajudar gordinhas a emagrecer para que coubessem no vestido de noiva. O primeiro conselho (para não dizer bronca) foi que não pulassem refeições e tentassem comer algo saldável a cada 3 horas. Segundo ela, se pulamos uma refeição o organismo “pensa” que estamos passando fome. Então na próxima refeição que você fizer ele vai tentar armazenar energia para o caso de precisar. Bom se eu janto bem, pulo o café da manhã e só vou almoçar ao meio dia, meu organismo deve achar que moro na Etiópia, neste meio tempo.

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Tags: Academia, Corpo, noiva, Tendinite

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